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《台東》原始部落餐廳
這是一家位在台東山區的美食餐廳,名為“原始部落”。
自然提供的是原住民們的各種風味餐。
據說這家餐廳在台東人氣可是強強滾,在地人或觀光客都愛。
不過,其實不太好找啊。
傳聞中看到利嘉國小後再往上一點就是了,
但入夜後在不熟悉的山區開車,總有在深山亂衝亂闖的感覺。
怎麼還看得到傳聞中的利嘉國小哩?還是設個導航比較實在。
看到這一處用竹子和木頭搭蓋的專區就是了。
停車場很大,不用擔心停車問題。
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高聳的瞭望台。
真的爬得上去嗎?腿軟啊。
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看到這裡的裝潢,大概第一眼就會愛上。
很手工打造的fu,但不會落得寒酸。
連椅子都暗藏玄機,有雄性及雌性的差別喔。
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樓梯的燈,一階一階打地閃閃發亮。
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這裡的用餐環境真的是很不可多得。
很寬敞,適合一群朋友歡樂聚餐。
不用怕被隔壁吵到或是吵到隔壁,因為大家都很歡樂。
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還有這種一層層階梯式的涼亭位置。
如果坐在這幾個位置吃飯,可能還更有趣。
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只是會辛苦到服務人員,要一直走上走下。
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還可以看到台東的夜景。
(大家相信這個真的是有點山區的地方了吧!)
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當然,最重要的還是美食。
先來看據說必點用炭火燒烤的“桶仔雞”。
我們這次是俗仔,怕吃不完只點了半隻 。
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外皮酥,雞肉依然很多汁。
再沾上椒鹽或雞汁就相當邪惡的油膩膩香噴噴美食了。
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也是相當原住民風味的石板肉,不囉嗦,很下飯。
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據內行人表示,這尾烤魚也是必點。
老闆用將魚抹上鹽巴後,包鋁箔紙下去烤。
烤完把魚皮掀開上桌。很方便吃。
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而且,這樣的魚真是出奇的嫩和鮮,非常多汁啊。
沒有土味沒有腥味。難怪每一桌都有點。
堪稱吳郭魚史上最成功的出場。
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涼拌山豬皮,QQ的很爽口。
比海蜇皮再更彈牙一點的口感。
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山產野菜一向是老婆的菜,直說好吃。
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疑,原始部落也吃炒麵嗎?有點懷疑。
應該是老闆專門用來讓顧客墊肚子用的。
所以這就是一般般的炒麵。
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中間那鍋雞湯我忘記名字了,
不過味道也是相當棒,湯頭的味道有淡淡中藥味,
在涼颼颼的冷天夜晚會忍不住喝個三五碗湯。
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最後的甜品是煉乳饅頭。
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這次在原始部落用餐,與朋友一同聊天大啖美食,感覺很棒。
可惜都要開車,無法喝小米酒。
我們家牛寶寶興奮過頭,到最後吐成一團,完全白吃了一頓。是為殘念。
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同樣位在山區,這裡倒不是大家習慣的那種土雞城餐廳。
是在食物及裝潢都頗費心思的好所在。
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《台東》原始部落
地址:台東縣卑南鄉利嘉村(路)689巷19號
電話:089-380473
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