《台南》凍伯水冰──古早味,最對味!
文/ 白映俞
赤崁樓、大天后宮、及武廟應該是許多遊客到台南旅遊時會拜訪的景點,順便喝喝清涼爽口的義豐冬瓜茶。而在義豐冬瓜茶地旁邊旁邊,還有一間凍伯水冰,賣著古早味的冰品喔。
招牌logo做成四方形的冰晶模樣,雖然不是六角形的冰晶,還是有種透心涼的感覺吧!
招牌的模樣也很古早味。
有沒有很像以前老伯伯騎著小車車出來賣的「ㄅㄚˇ ㄅㄨ 」冰啊。
依大小排列的舀匙看起來歷史久遠。
鳳梨冰還看得到纖維呢!
點完後趕快進到座位區。哇!太豪華了!竟然有榻榻米區ㄟ。逛了一天、玩了一天之後,顧客看到榻榻米應該都會很想趕緊脫鞋子坐到上面休息歇歇腳吧。
鳳梨水冰真的好好吃。
這裡也有不是榻榻米的座位區,看起來也很舒服。
一份冰品都是四球,很快就嗑完了。也可以選擇不同口味混搭喔,像是牛奶冰、香蕉冰也是基本款。
牆上掛著各種關於鳳梨的裝飾,挺趣味的。
另外一種很好吃的是酸梅口味水冰。
也可以選擇搭上蜜餞,酸梅搭蜜餞非常對味喔!就像小時候吃四果冰的感覺。
水冰真的好好吃,也更能消除南台灣炎熱的暑氣。近年雖然台南流行賣冰淇淋,但老實說,冰淇淋不夠清涼。在台南吃水冰或吃八寶冰才是王道啊!