.jpg)
《台南》豪記臭豆腐 麻辣香鍋 臭豆腐薯條
臭豆腐是台灣著名小吃，香氣飄送於街頭巷尾。
可是，豪記臭豆腐是難得用一整棟透天厝努力賣著臭豆腐的。
店裡面有各式各樣的臭豆腐料理，
甚至還有臭豆腐體驗樂活教學活動。
我們今天就來看看臭豆腐大集合吧！
先來看看豪記臭豆腐的二樓。
這算台式鄉村風。吃臭豆腐最對味。
豪記的炸臭豆腐分成三分、五分、和七分，
我們點的是五分。
切得愈小，豆腐炸得愈酥，是七分。
切成對角三角形的，是中等程度，五分。
沒切直接整塊下鍋，就是三分了。
臭豆腐、醬汁和泡菜都很到位。讚。
臭豆腐薯條！！！
很有趣吧！
口味...就是臭豆腐。
反正就還挺好吃的。
清蒸臭豆腐，是每次來必點的聖品。
麻辣口味也很讚。
臭豆腐吸附湯汁後變得無比美味。
湯汁裡有豬肉和香菇，清甜爽口。
每咬一口，就要再將豆腐浸回盤內，
再多沾點醬汁...Mmmm，非常喜歡的一道。
這次點了道過去沒嘗試過的，是麻辣香鍋。
香鍋的辣度從不辣到大辣都能選。
艷紅的燈籠椒很是搶眼。
香鍋裡的料不少。
嫩雞、丸子、臭豆腐、高麗菜、油條等等好不熱鬧。
是麻辣火鍋的乾燒版本。
不算太油，雞肉挺嫩的。
吃的很澎湃時，就要來杯冷泡茶解油膩。
青菜更是一定要的。
偶爾吃吃臭豆腐大集合，真令人心滿意足。
喝價~
最後附上豪記臭豆腐的菜單。
麻辣臭豆腐香鍋的選擇還不少。
這次沒點的麻辣鴨血其實也很讚。
還有許多單點選擇。
《台南》豪記臭豆腐
地址：台南市南區夏林路1號
電話：06-2221010
更多美味的地圖在 饗樂生活誌
沒有留言:
張貼留言