《台南》冰鄉芒果冰- 我和我追逐的芒果冰

《台南》冰鄉芒果冰- 我和我追逐的芒果冰

台南出產的水果，又甜又大又好吃。

尤其天氣這麼熱，還正值芒果盛產，

來碗芒果冰應該是絕佳的選擇。

今天要推薦的是以「薑糖番茄」這一味聞名的老店─冰鄉。

冰鄉位於民生路上，卓家汕頭魚麵旁邊。

鐵門還關著的那間就是。

(因為卓家汕頭魚麵的招牌明顯很多，建議外地人這麼找最快。)

第一次造訪，想要一網打進魚麵及芒果冰。

不料門口貼了張紙說明營業時間自下午一點開始。

星期一公休，就這麼撲了個空。

(如果不是芒果季，就從中午12點開門。)

第二次呢，改在晚上七點半拜訪。

點餐時老闆客氣地說：「要等一個半小時喔！」

！！！我們就決定回家自己削芒果了。

終於在第三次拜訪時，看到了鐵門緩緩拉開的一線曙光。

不過，別高興地太早。

當所有等在門口的客人乖乖排隊時，

從旁殺出一位熟門熟路的大哥對老闆喊了「十碗芒果冰」！！！

讓即使排在第二位的我還是只拿到11號的號碼牌。

然而一切的等待就為了這一刻！！！

是芒果多到看不到冰的芒果冰啊！！！




這一碗冰，除了芒果量超多外，還是老闆的精心選擇。

有愛文、金煌、黑香這三種不同口味的芒果切片。

這裡照到的是金煌(左側黃色)和黑香(右側綠色)。

金煌芒果超大顆，所以在閩南語裡俗稱是「牛的陰囊」。

這個中文名字是紀念將兩種芒果配種成功的黃金煌先生。

黑香則是本土的舊品種，吃起來會有龍眼和荔枝的味道。




這碗芒果冰還有秘密武器，

就是在畫面左上角那杯芒果醬。

非常純的芒果醬汁，淋上去後香、甜、酸，充滿濃郁的水果風味。

一碗九十元的芒果冰，料無敵多。

不同種的芒果切片在嘴裡更顯層次。

(黑香芒果的龍眼味好明顯啊~ 龍眼龍眼龍眼~)

現做的新鮮冰品融化的快。(和長明燈不同 XD)

吃冰的速度不能慢下來，否則會溢出來。

(快報一下，我們吃到這裡時，12號的冰終於到來~)

這是碗物超所值的芒果冰，非常推薦。

不過，來者請做好長期等待的心理準備。

無論如何，

老闆絕對讓冰鄉店裡滿坑滿谷的芒果犧牲的非常有尊嚴。

店門口的位置如果不夠，老闆會請你去坐後面。

走到後面別驚訝，就是坐在廟門口吃。

這張照片是在冰鄉開門前照的。

等到我們要離開時，這兒已經加開四張桌子，在「迴避」和「肅靜」的牌子前大口吃冰了。

畫面真是相當有趣。

 

吃完這碗冰，會讓人隔天早上起床後還念念不忘。

嘮叨著「怎麼會有那麼好吃的芒果冰」，

並且許願要一個星期至少吃一次(繼續許願ing...)。

《台南》冰鄉

地址： 700台南市中西區民生路一段160號

電話：06-2234427

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