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《台南》愛堤卡莎 早午餐 蜜糖吐司 排餐 下午茶
看到封面這張照片,有沒有眼睛都亮了啊?
「這真的是早午餐嗎?」
沒錯,今天要拜訪的,是2012年7月開幕的愛堤卡莎。
位在安平區大潤發的旁邊,府平公園的正對面。
地理位置不錯,周遭也相當好停車。
門面長這樣。
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很有氣質的門。
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愛堤卡莎店名下沒有副標說明主打餐點。
黑白分明的招牌簡單典雅。
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一早走進去心情大好。
我們是第一組客人。
外面陽光足夠,店內拉開窗簾後,點上些間接光源即可。
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這對母女為了讓我照無人全景,
好像有點弄巧成拙...(可以不要再玩了嗎?)
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既然封面放上漂亮的餐點,就不吊大家胃口。
直接來看餐點吧...硬體設備等等再聊。
愛堤卡莎的早午餐分成中式與西式。
我們先看西式的吧。
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濃湯,一大碗。
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看似平常的玉米濃湯,加上一球薯泥屹立碗中,就有氣勢多了。
薯泥不鬆不軟,有點黏牙,很適合配著湯喝。
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沙拉裡有多量的水果,醬料是優格醬。
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現在的芭樂正「對時」,真好吃。
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愛堤卡莎西式早餐有四種主菜可選,
太陽蛋、美式炒蛋、法式吐司、法式蛋捲。
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沒有任何塗醬的法國麵包,鼓勵客人直接體會麵包的嚼勁及香氣。
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蔬果類有花椰菜、杏孢菇、南瓜、番茄、及紅蘿蔔。
再加上之前沙拉的話,讓人在吃大餐的同時,有點「營養也很均衡」的寬慰。
紅蘿蔔是糖漬的,相當好吃。
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蛋捲的切面。
僅用起司與培根煎出的蛋捲,
少了其他配料的攪局,竟然是不錯的佳作呢。
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看完西式早午餐,我們再來看看此行的目的:九宮格中式早餐。
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愛堤卡莎中式早餐,九碟小菜...以3*3之姿裝進木框托盤後,氣勢就大增。
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搭上一碗頗大碗的番薯粥,就是今日的中式早午餐。
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吃著吃著,不禁想到,
如果賣清粥小菜的店家,也打造幾個不同size的木框托盤,
看客人點菜點了幾樣,再裝進托盤裡,就是N宮格都可以。
或是再取幾個吉祥好運的名稱,三陽開泰、四海遊龍、五福臨門、六六大順...
如此看起來應該會超有質感吧...
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不過,吃著吃著,我的台南魂又浮現...
覺得好像少了點什麼?
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啊~我知道了。
在台南嘛~中間那一格,應該要裝一顆虱目魚頭立在中間傲視群碟
(就像喜宴中立正站好的龍蝦頭一樣)
這樣才夠給力。
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愛堤卡莎餐後的美式咖啡。
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愛堤卡莎的拿鐵,拉花超美~
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好喝的咖啡越來越多,也經常看到精彩的拉花,
真是美麗的享受。
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都吃完了,我們還是關心一下愛堤卡莎的內裝吧。
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黑色天花板太酷炫,
就用木紋貼皮及白磚牆平衡一下。
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這一大片落地窗看出去是青草地,
不論晴雨都讓人有愜意的感覺...
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連牆上照片裱框上也刻意大量的留白。
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定睛一瞧,照片都是台南本地的風光,很不錯呢。
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天花板的燈飾也很有創意,是在圈圈上排假蠟燭。
讓光線非常均勻。
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不過,三歲牛寶寶相當狐疑,
蛋糕上的蠟燭這麼多...到底幾歲啊?
(在三歲小孩的內心世界,大概10歲就有點老了吧...)
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有的角落會有這樣的設計。
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收拾乾淨碗盤的櫃子像個大藏寶箱。
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最後,我們附上愛堤卡莎的菜單吧。
早午餐就是之前講的那兩種。
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如果怕份量太多。還有活力餐及輕食餐可點。
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愛堤卡莎的營業時間頗長。
從早上八點到晚上九點。
每一餐都賣。
這邊是排餐。
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下午茶也有目前最流行的棺材板蜜糖吐司。
(還有巧克力火鍋...真是甜食天堂。)
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愛堤卡莎也有焗飯焗麵。
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燉飯。
對了,還有一樣很有趣的「米型麵」,手滑沒照到。
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愛堤卡莎的位置,已經離市區較遠,周遭是綠地公園。
是周末放鬆的好去處。
吃飽飽,再順路到安平景點一遊,好不愜意。
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《台南》愛堤卡莎
地址:台南市安平區郡平路56號
電話:06-2970218
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