《台南》阿國鵝肉




《台南》阿國鵝肉

只要在台南待過的人,應該都會知曉這個名號「阿國鵝肉」。

相信一盤鵝肉、一盤下水、配上酸菜湯再加上吃到飽的白飯,是許多人學生時代,三五好友相聚的重要回憶。

阿國鵝肉的生意也跟著時代逐漸進步,開出了幾家分店。





這是永康中華店。


  

阿國鵝肉永康中華店這邊相當寬敞,還有冷氣。


阿國鵝肉可不只有鵝肉,還有許多小炒可供選擇。

  
來到阿國必備的鵝肉一盤。

  
下水、腸、豆芽菜,志志吃了這麼多年,還是一樣的好滋味。
 



招待的小菜,洋蔥沙拉


麵線一盤


 

客家水蓮是志志喜愛的菜。


阿國鵝肉店內招待的酸菜湯


這是整付豬頭皮耶。


大盆大盆的豆芽菜


老師傅說:從前第一回被拍攝,超緊張的,後來採訪多了,也就習慣了。
 

 牆上有阿國鵝肉的歷史介紹,已經有三十多個年頭。


白飯內用免費,適合永遠吃不飽的年輕人。


阿國可是台南市小吃工會理事長呢。用鵝肉闖出一片天,實在也是厲害!


《台南》阿國鵝肉總店

地址:台南市南區育南街27號

電話:06-2912998



《台南》阿國鵝肉永康店

地址:台南市永康區中華路386號

電話:06-3026105




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