《台南》梁記麻辣火鍋

 《台南》梁記麻辣火鍋

梁記麻辣火鍋位在裕農路與中華東路的交叉圓環處。

是台南老字號的麻辣火鍋店。

最近主打20周年紀念...所以！！！

午餐78折，宵夜88折，周三全日68折...

不意外，我們當然選擇禮拜三進攻~~

店裡的裝潢很剛好~ 

桌距夠寬，即使客滿也不至於擁擠。

先來看看梁記的菜單和價位~

以前鴛鴦鍋都喜歡一邊是麻辣，一邊是酸菜鍋。

不過帶著小朋友，另一邊還是選擇較中性的鈣骨鍋好了。

小辣的湯底也是紅通通地很漂亮。

這裡鍋底算人頭，會繼續加鍋底料。

來瞧瞧梁記的菜色吧。

這是五花豬肉。

鯛魚片。

菇類拼盤是大人小孩的最愛。

後來還多點一盤。

這是肺片拼盤。

看得出來有什麼構造嗎？

牛肚、牛筋、豬肥腸...齁齁，實在很喜歡這類食物。

脆管，這是豬的主動脈。

吃起來會脆脆的有咬感。

麻辣鍋一定要點很多老油條。讚。

魚冊。魚肉漿包裹著芹菜，會提一點鮮味。

全下鍋後，就會看到這樣令人食指大動的畫面了。



所以...照片就到這裡了。

這鍋煮好後，大家都忙著一路挾和吃，

已經沒時間想到再補照相片啦...


《台南》梁記麻辣火鍋

地址：台南市裕農路522號

電話：06-2005522




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