文/ 白映俞
總爺是清朝時期的文官稱謂，過去能管理台南麻豆、佳里、西港、後營等地區。
到了日治時代後，日本人建立多座製糖場，麻豆這裡的新建糖廠就稱為總爺糖廠。糖廠結束營業後荒廢不少時日，前幾年經整修後變成個藝文中心。
進到總爺藝文中心不用門票，還有三個停車場。下車後就能看到一片大草地。
好舒服的環境，和小蛙一起伸懶腰深呼吸吧！
這棟原是糖廠的辦公室，四四方方的，是棟氣派的紅磚屋。
我們參觀當日正在備展，沒有開放。
這棟木造建築是社長宿舍，好美，微雨後更增添庭院深深的氣息，脫下鞋光腳踩進木板地就能入內參觀展覽。
這棟是過去的食堂，與辦公室一樣是紅磚建築，雖然雄偉卻也爽快明亮，與裡面金光閃閃的展覽非常相襯！
總爺藝文中心周遭有許多用心打造的藝術品。
舊式建築配上新式文創，讓人一抬頭就有意外驚喜。
瞧瞧~ 這一棟可是化妝室呢！外頭還有大樂隊幫忙伴奏~~
如果能夠把垃圾桶移開一點，就更美好了。
總爺這裡有不少的青蛙裝飾，原來這隻是諸羅樹蛙，為台灣特有綠色樹蛙之一種，台南區的話就在麻豆總爺附近有喔！
糖廠原有的員工宿舍被拆除了...變成藝文中心的大草原。
這段綠色隧道很美，兩旁是高大的樟樹和茄苳樹，夏日走在其中真是倍覺清涼。
假日來這裡走一走真是不賴，有歷史，有展覽，有綠地，有新鮮空氣...是個適合全家休息喘氣的好地方。
瞧~這是胡椒罐嗎？
擺出石陣樣式的趣味作品就位在過去糖廠招待所附近。
小水池的周遭仍有趣味設計品喔~(只是慘遭截肢...sad)
抬頭都有驚喜~
這張的樹蛙似乎在抱怨...「本來荒廢糖廠是我的天堂...你們人類一重建我就沒處可去了...」
優美的木造建築與燈飾
總爺藝文中心是個令人身心放鬆的好地方，而且距離國道1號與84號快速道路的交流道都很近，如果到附近玩可以順便到此一遊喔！
《台南》總爺藝文中心
地址：台南市麻豆區南勢里總爺5號
電話：(06) 5718123
