《台北》Kanpai 乾杯燒肉 中山店
文/ 白映俞
就算知道大腸癌的模樣，燒肉的美味召喚仍會時不時出現，引領著我們走進燒肉店...
這天來到乾杯燒肉的中山店，地理位置超好找，就在捷運站四號出口的隔壁巷子內。
外觀有廢棄舊工廠的fu~
裡面更廢...嗯，更是廢工廠fu這樣...
菜單落落長...就不拍了。我們總共有三大一小，點了份兩人組合套餐再加一些單點...
首先上場的是沙拉...這就是今天少數的蔬菜類啦...
乾杯自製泡菜非常好吃啊！鹹、辣、酸、甜各自的份量控制的剛剛好，是少見的美味泡菜！
牛舌...這樣挾上鐵網烤單面五分熟就可以了...
乾杯燒肉的服務生很嗨，每端一盤肉或接待一組新客人都會喊到整間店都知道...而且是用聽不懂的日文~~~
吃燒肉就會這樣，忙著烤，忙著吃，還要忙著聊天，完全搞不清楚熱情的服務生究竟喊了什麼，又送上了什麼...
而這盤非常好吃，所以有再度確認一下。原來這是和牛的橫膈膜...鮮嫩又有味，我們後來又追加了一盤。
吃大腸補大腸...是說這真是個油滋滋的部位，每次烤都會滴好多油進火堆中，引發小火災。
吃完原味大腸再來個味增辣大腸...味道很濃喔！
乾杯的服務生會很主動及頻繁地替客人換烤網，很不錯。
這種油脂很多的薄片肉怎麼烤都美味...
酒蒸蛤蜊不用自己烤...呼...酒味濃得很呢！
吃到一定程度時，服務生就會走過來問每桌要不要玩親親五花肉(照片右側壁報)的遊戲...親完會有一盤五花肉，所以幾乎每一桌都會答應的啊。
我們的五花肉就這樣出現了...
燒肉店真是個容易讓人吃到酒酣耳熱不停追點撒銀子的地方...
最後就以甜點布丁做結吧。
走出乾杯時，好多人在外頭待位啊！燒肉店果然會愈夜愈美麗。我們沒參與到「八點乾杯」的活動，據說八點一到，大家會一起舉杯乾杯，就能拿到續同種飲料一杯呢。應該很好玩~~~
Kanpai乾杯 中山店
地址：台北市中山區南京西路25巷2-1號 (捷運中山站4號出口附近)
電話： (02)2555-6110
